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剧情：
做法(🔏)：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞(🆖)出(🎌)后(hòu )用(🌦)清水(shuǐ(🔮) )浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(💑)段。锅(🔰)烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(😿)(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老(🍣)抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(🦅)，盖上锅(guō )盖(🤧)大火煮开后转中火。煮(🤵)到水快熬干的(de )时候加入盐，翻(🐫)炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。[展开全部]
