导演：
/海涛
上映：
剧情：
做法：春笋(🌔)切成片后加少许(xǔ )盐捞(🦕)出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(🎴)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(🔘)、春(🕙)笋(🕰)、牛肉片、葱(♌)段翻(🦔)炒1分钟左(🧕)右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量清水(🐻)半掩住春笋，盖(🚨)上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快(🎒)熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀(💢)稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖(gài )焖。[展开全部]
