导演：
/彭禺厶
上映：
剧情：
做法(fǎ )：春(📴)笋(🥉)切成(chéng )片(piàn )后加(jiā )少许盐捞(🦗)出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(🈸)2勺油，放入生姜(🚞)、春笋(💡)、(🉐)牛(niú )肉片、葱段翻(🤵)炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(🔺)，加(💛)入少量清水(🎩)半掩住春笋(😵)，盖(gài )上(📭)锅盖大火煮开后(💛)转中火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(🛸)焖。[展开全部]
