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剧情：
做法：春笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许(🤓)盐捞出(🌈)后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热(rè(🦄) )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(🥀)段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(🏺)、蚝油翻炒均(🐥)匀，加入少量清水(🍣)半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(🥚)大火煮开后(📯)转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(👋)盐，翻(🧘)炒均匀(yún )稍收(⬛)汁时(🈵)盖上锅盖焖。[展开全部]
