剧情：
做法：春笋切(💽)成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(📖)成段。锅烧(🦁)热(❓)，倒入(⛸)2勺油，放入生姜、(✨)春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻(⚓)炒(💑)1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽(🥁)、蚝(😛)油翻炒均匀(🎦)，加(jiā )入少(💏)量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(⌛)后转中火。煮(❌)到水快熬干的(de )时(🍺)候加(jiā )入盐，翻(🤙)炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
