导演：
/吉阳
上映：
剧情：
做法：春笋(🏧)切(😊)成片(piàn )后(hòu )加少许(🛡)盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(🕚)烧热，倒入2勺(🦁)油，放(🍿)入生姜(jiā(👄)ng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(🤒)，加入少(🧣)量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō(🕊) )盖大火煮开(🌯)后转(🌄)中(👒)火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(🎡)时(shí )盖上锅盖焖。[展开全部]
