2.通(tōng )过实(shí )践(🐧),使(🚍)学习本(💜)课程的学生(🔩)进一步强(qiáng )化专业思想,提高对知识的理(lǐ )解力(📉)和把握力,初步(bù )获得与本专业相关的操作技能和(🐺)(hé )能力,增强职业和岗位(⬅)意识,掌握酒店餐饮方(fāng )面[展开全部]
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