2.通过实践(jiàn ),使学习本课程的学生进(😻)一步强化专业思想,提高对(🏼)知(zhī )识(🛴)的理解力和(😻)把握力,初(🏎)步(🚡)获得与本专业相关的(🚫)操作技能(🕡)和(hé )能(néng )力,增(🕞)强(🥈)职(zhí )业和岗位意(yì )识,掌握酒店餐(cān )饮方面[展开全部]
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