导演：
/李秀賢
主演：
上映：
剧情：
做法：春笋(🐃)切成片(😱)后加少许盐(yán )捞出后用清(🎁)水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(🚏)入(rù )生抽、老抽(📣)、蚝油翻(fān )炒(🔸)均匀，加(🔰)入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋(sǔn )，盖(🧔)上锅盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬(🎗)干的时候加入(rù(😏) )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(🤚)。[展开全部]
