导演：
/刘青松
上映：
剧情：
做法：春笋切(🐁)成片后加(jiā )少许盐(🕛)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(🔋)成(🚬)段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春笋、(🚵)牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清(🧕)水(shuǐ )半掩(🥜)住春(🛵)笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ(🔚) )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yá(🧟)n )，翻炒均匀稍收汁时(🌥)盖上锅(🐡)(guō )盖(🛃)焖(🛁)。[展开全部]
