剧情：
(🔶)做法：(⌚)春笋切成片后加少许盐(😈)捞出(😦)后用(🛡)清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(💮)油，放入生(⛄)姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(🍿)钟左右(🎽)。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(🍏)(yún )，加入少量(🔁)清水半掩住春(chūn )笋(🦆)，盖上锅盖大(dà )火煮开(🧙)后转中火(huǒ(🆘) )。煮到(dà(🍗)o )水(🚹)快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(🌂)汁时盖上锅(guō )盖焖。[展开全部]
