导演：
/王宥皓
上映：
剧情：
做法：春(chū(🔦)n )笋(👰)切(qiē )成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(🌏)，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋(🔓)、牛肉(ròu )片、(🥥)葱段(duàn )翻炒1分钟左(🕛)(zuǒ )右。再加(👙)入生抽(☕)、老抽、蚝油(yóu )翻(🔲)炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(🤑)后转中火。煮到水(shuǐ )快熬(⛸)干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上(🐚)锅盖焖。[展开全部]
