导演：
/陈枫
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后(🥝)加少许盐捞(lāo )出后用(🎄)(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成(ché(😽)ng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉(🏓)片、葱段(🍥)翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(💆)、蚝油翻炒均(🎢)匀，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ(🦌) )煮(🔏)开后转中(😩)火。煮到水快熬(⏮)干的时候加入盐，翻(🍔)炒均匀稍收汁时盖(gà(🔬)i )上(shà(🥛)ng )锅盖(gài )焖。[展开全部]
