导演：
/李雨夕
上映：
剧情：
做法：春(🏗)笋切成片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生(🎥)姜、春笋、牛(🌳)肉片(piàn )、葱段翻(📵)炒1分钟左右(✉)。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清(👗)水半(bàn )掩(💡)住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干(🤬)的时候加入盐(yá(📂)n )，翻炒均(🉐)(jun1 )匀稍收汁时盖(👲)上(shàng )锅盖焖(mèn )。[展开全部]
