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剧情：
(🚬) 做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出(🦃)后用清水浸(jìn )泡，生姜切片(🏽)，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入(✔)2勺油，放(🈹)入生姜(jiāng )、春笋、牛(🎃)肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(🤘)。再加入生抽(🌯)、老抽、蚝油翻(📻)炒均匀，加(jiā )入少量清水(👦)半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(🍥)火煮(🌁)开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(🤲)盖上锅盖(🌜)(gài )焖。[展开全部]
